Workshops


Groentjes en OvaertineMmmix

za 16 feb 2019: Culinaire avond


ism Wijnen Lippens en Diner@home ; we zetten graag dit succesverhaal verder, snel inschrijven is de boodschap.


Meer groente op je bord

Momenteel probeer ik in mijn workshops mensen te coachen meer groente te eten.  Dat betekent niet dat we vegetarisch gaan koken of enkel slaatjes bereiden, bedoeling is te genieten van de grote variëteit aan groente en ze vooral nog meer en lekkerder op tafel te brengen dmv trendy bereidingswijzen, originele combinaties en goede kruiding. Want groente (en fruit) moeten het hoofdbestanddeel van onze voeding vormen, zoveel is ondertussen duidelijk.

Laat je inspireren door de workshops, facebookposts, (binnenkort) foodblog,... van Ovaertine om nog gezonder te gaan koken voor jou en je gezin.  Seizoensgebonden groentjes bieden zoveel voordelen; meer smaak, lekker lokaal of zelfs uit eigen moestuin, budgetvriendelijk,... ze verdienen meer populariteit en daar gaan we iets aan doen. 'Lekker en gezond met groentjes en co'  en 'Energiecooking' kunnen georganiseerd worden vanaf 8 pers à 35€/pers, beide workshops zitten boordevol tips en tricks om voortaan te kiezen voor natuurlijke voeding (h)eerlijk bereid.

Met onze produkten uit het gamma OvaertineMmmix kan je meteen aan de kook.  Eén voor één pimpen ze je gerecht tot een hoger niveau qua smaak, uitzicht, voedingswaarde... met zeewier als vast ingrediënt omwille van z'n hoog eiwit- en mineralengehalte en smaakversterkende eigenschap (natuurlijk en plantaardig).

 Hier te koop in handige strooibusjes en navulverpakking:

#Kruidenzout met oa zeezout, fleur de sel, zeewier, selderij, kurkuma, zwarte peper, mierikswortel, kervel, ui, look, thijm, peterselie, gember,...

#Zuiders met oa basilicum, fleur de sel, (gerookt) paprikapoeder, look, jalapenopeper, zeewier

#Kurkuma met oa zeezout, kurkuma, zwarte peper, look, bieslook, peterselie, sesamzaad, komijn, gember, fenegriek

#Bouillon met oa lavas, laurier, ui, peterselie, bieslook, kervel, dragon,  mierikswortel, selder, zeewier, zwarte peper, foelie, kruidnagel, zeezout

#Zeewier met oa nori, wakamé, blaaswier, kombu, spirulina, chlorella, zeezout, peper, venkel, mosterdzaad, korianderzaad, citroengras

#Energie met oa tarwegras, matcha, spinazie, rode biet, gember, spirulina, chlorella, chiazaad, lijnzaad, vlozaad, hennepzaad

#Zoet met oa kardemon, zoethout, duindoornbes, amandelschilfers, cacaonibs, zonnebloempitten, zwarte sesam, hennepzaad

 

Café Légumes

Van 15 okt tot 21 dec kan je ons vinden in www.La-Mairie.be  in Zwevegem. Samen met www.EenvoudigGezond.be verzorgen we er elke werkdag de lunch van 11u30 tot 14u.  We coachen je graag om voortaan te kiezen voor duurzame en volwaardige voeding met focus op groentjes. 

Volg ons avontuur op facebook of op www.cafelegumes.wordpress.com

 Ter info: elke 1e woensdag van de maand (bij voldoende interesse) start hier een 3-delige therapeuthische workshop 'Meer energie' met Machteld.  Voor meer info en inschrijvingen: www.EenvoudigGezond.be


Acties

Goed om weten

Avontuur

Wie op zoek is naar avontuurlijke en/of sportieve activiteiten in onze regio, kan voortaan terecht op www.jewildstewesten.be , een gebruiksvriendelijke website met alle info voor ontspanning op en rond het kanaal Bossuit-Kortrijk.

Door samenwerking met enkele partners ontstonden reeds 2 arrangementen

1e Speurneuzentocht ism www.Avanco.be : Een avontuurlijke (gezins-)wandeling gebaseerd op 4 pers vanuit Ovaertine.  Een goed gevulde rugzak à 32€ moet volstaan om de tocht tot een goed einde te brengen.  Stapschoenen vereist

2e 'Energiecooking-after-paintball': na een spelletje paintball in de buurt (www.paintballvalley.be) gaan we de innerlijke mens versterken met een waaier aan zelfbereide voedingswaren.  Een aanrader voor de sportieve hobbykok.  Vanaf 8 pers à 55€/pers.

 

Bevergem@Zwevegem

In navolging van de succesvolle TV-serie kan je zelf op zoek gaan naar 'Bevergem-plekjes' in Zwevegem en nabije omgeving. Er zijn verschillende Bevergemroutes uitgestippeld die zowel te voet, per fiets, met vespa of auto kunnen worden afgelegd. Op www.zwevegem.be/vrije-tijd/uit-in-zwevegem/wandel-en-fietsroutes kan je deze downloaden. 

Fietsen in de Leiestreek

Het fietsnetwerk is vernieuwd, dwz nog meer fietsplezier en nog meer mooie plekjes om te ontdekken.  De oude kaarten zijn dus niet meer bruikbaar, maar de nieuwe zijn hier verkrijgbaar aan 8€/stuk (én gratis fietslusjes!).  Ook de wandelkaart 'Land van Mortagne' is hier verkrijgbaar.  Beide zijn perfect te combineren met een pick-nick op de boerderij, voor info zie www.hoevepicknick.be

't Zomerhuizeke is te huur

Vanaf heden is onze polyvalente ruimte 't Zomerhuizeke misschien de ideale locatie voor uw feest/bijeenkomst/vergadering/...

Vraag vrijblijvend inlichtingen via mail, dan sturen wij graag de voorwaarden door.